“看，采用搭架技术种出的黄金梨果多大个儿。大家一定要记着，梨果采摘后不能放松管理，要结合梨园浇水灌溉，施用磷酸二氢钾和硼肥。”近日，“80后”种梨能手毛保旭一边在自家梨园里采摘黄金梨，一边向前来“取经”的果农讲授经验。
毛保旭曾经是从河南省南阳市方城县汪庄村走出去的大学生。2017年，在家乡黄金梨产业园建设的感召下，他经过慎重考虑后辞去在省城郑州的工作，返乡流转土地，连同自家的地一共种下20亩梨树。
“从小我就特别喜欢鼓捣果树。”一提到梨园，毛保旭便打开了话匣子，他说回来种梨树后，又抓住一切机会外出学习，参加培训，参观全国各地的果园，学习先进的栽培管理模式。
经过学习考察，前两年毛保旭在产业园第一次创新试验了梨树棚架栽培法。“虽然前期每亩搭建钢结构棚架要投入五六千元，但这种模式有利于梨园通风和透光透气，不仅梨果产量有了大幅增加，商品果率也从50%提高到80%以上。投资很快就能收回来。”
看到好处后，这两年周边越来越多的果农也将这种模式“照搬”到自家的果园里。去年秋天采果后，同村果农张发远在自己的15亩梨园里搭起棚架。“毕竟一亩好几千元，开始我们不敢投资。”张发远说，“村里的大学生毛保旭回来后，毫无保留教给我们种草防落果、病虫害绿色防控、新法修剪等技术，这几年大家种梨的产量和收入都有了明显提高。”
“前些年，我们大力推动丘陵山区黄金梨产业园建设，产业发展带动了大批青年人才回流，现在他们又成了产业发展的领跑者。”博望镇副镇长邓富国说，目前全镇有机黄金梨种植面积已发展到2.3万亩，梨果产业涉及全镇32个行政村，年产黄金梨2亿多公斤，亩均收入2万元以上。
据产业园统计，目前返乡从事梨果等农业产业、并崭露头角的大中专毕业生已有300多人。东风村大学生郑海鸥返乡承包土地，种植了500亩黄金梨，并研发出黄金梨膏、梨糖、梨饮料等深加工产品，建成现代化生产线。大学毕业后在西安外事学院工作的何永健、张艳辞职返乡，成立专业合作社并建起梨产业共富联合体，统一指导技术、统一购置农用物资、统一“云端”销售，2023年合作社网络销售占比65%，果品售价提高了15%左右。郭老庄村返乡大学生陈海洋看到阴雨天气摘运梨果很不方便，就发明了田间“小火车”，省工省时又省力……
在这一大批返乡人才的引领下，这两年方城县黄金梨产业园以科技注入为手段，以扩建冷藏保鲜设施为保障，以黄金梨深加工为链条，广开电商销售渠道，有力加速了产业化进程，切实让黄金梨成为推进乡村振兴的“黄金产业”。（李善喜 农民日报·中国农网记者 常力强）
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